• Cassata al forno
    Cassata al forno
    Ingredienti: Per la pasta frolla esterna:; 500 gr di farina; 200 gr di strutto; 100 gr di zucchero; 2 uova più d ...
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  • Orecchiette al forno
    Orecchiette al forno
    Ingredienti: 500 g di orecchiette fresche; 400 ml di passata di pomodoro; 1 mozzarella; 1 cipolla; 20 g di burro; 40 g di pecori ...
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  • Pasta alla norma
    Pasta alla norma
    Ingredienti: 360 gr. tagliatelle o bucatini; 600 gr. di pomodori perini (quelli per fare la salsa); 1 grossa melanzana; ricotta ...
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  • Girelle di pasta sfoglia
    Girelle di pasta sfoglia
    Ingredienti: 1 Confezione di Pasta Sfoglia Surgelata; 100 gr. di Prosciutto Cotto Tagliato A Fettine; 150 gr. di Formaggio Cre ...
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  • Tortano
    Tortano
    Ingredienti: Per la pasta:; 1 Kg di farina; 100 g di strutto (sugna); 2 cubetti di lievito di birra; Un pizzico d ...
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  • Pasta con le sarde
    Pasta con le sarde
    Ingredienti: 350 gr. di pasta (bucatini) 150 gr. di sarde; 250 gr. di finocchietto; Una cipolla; 5 cucchiai di olio extraver ...
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  • Pasta con zucchine
    Pasta con zucchine
    Ingredienti: 200 gr. di Pasta Tipo Qualsiasi; 50 gr. di Burro; 1 Uovo; 4 Zucchine; 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattu ...
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  • Pomodori al forno
    Pomodori al forno
    Ingredienti: 4-5 pomodori tondi per insalata; prezzemolo e basilico freschi; aglio; pangrattato; olio extra vergine di oliva; pe ...
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